Le concept
Ça commence toujours par une bonne bouteille !
Que ce soit entre collègues, en famille ou avec vos amis, partagez un moment convivial avec l’un de nos sommeliers. Il vous guidera pendant 2 heures pour affiner vos connaissances et explorer l’univers du vin autrement.
Que vous soyez novice ou expert, nos sommeliers sauront vous faire découvrir (ou redécouvrir) l’importance des papilles.
Pour réserver
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1.
Je choisis une date et une formule de dégustation.
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2.
Je reçois un devis personnalisé sous 24h.
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3.
Je peux contacter LeTireBouchon par téléphone avant, pendant et après la réservation.
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4.
Je verse un acompte de 50% pour bloquer ma réservation.
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5.
Le sommelier me contacte 15 jours avant l’événement pour organiser les derniers détails.
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6.
Le jour J, le sommelier sera présent 45 min avant le début de l’événement pour l’installation.
Les objectifs de la dégustation
Avant tout, prendre du plaisir entre collègues ou amis, mais aussi :
Comprendre les caractéristiques spécifiques des différentes régions viticoles
Exprimer ses sensations avec un vocabulaire approprié
Déterminer la jeunesse du vin, sa concentration, et son gras
Percevoir l’équilibre d’un vin selon l’acidité, la sensation moelleuse et les tanins
Découvrir les caractéristiques uniques des principaux cépages